пятница, 13 апреля 2012 г.

(Пошаговый рецепт)Тайское зелёное карри



Отчет по ЖКП все отчёты тут
Тема: молоко
Вот собственно оно самое, не Европейское, а настоящее ароматное вырви глаз тай карри, которое нужно распробовать, а не говорить фи, как я когда -то:). У нас это карри частый гость.
Hа Таити в Швейцарии можно купить уже готовый набор, в холодильнике в супермаркете COOP, в отделе с готовыми салатами, оно так ни называется Tai green curry от Betty Bossi. Когда рискнете покупать потрясите, чтобы посмотреть на баклажанчики со всех сторон, часто они бывают с залежалыми пятнами, тогда не покупайте этот набор его только выкинуть. Да, и еще в прошлом году был скандал, так как тайцы пересылали плохого качества овощи с большим количеством нитратов, но их разоблачили и очень долго не было на прилавках этого продукта, сейчас конечно же жесточайший контроль над экзотическими овощами и фруктами, по крайней мере пообещали:). В других странах продаются так же готовые пасты карри. Многие не покупают из- за того, что бояться что не используют всю банку, но это проблема разрешима, всeгдa можно заморозить оставшуюся пасту и приготовить позже ароматное карри. А овощи всегда можно положить любые.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...