Показаны сообщения с ярлыком Десерт. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Десерт. Показать все сообщения

среда, 11 мая 2011 г.

Гаспачо из клубники (пошагово) с обжаренной во фритюре рисовой лапшой


Журнальный проект (кликаем на журнал справа)
Сорри за задержку (обстоятельства). Ко всем наведаюсь завтра и подробно прочитаю отчеты 

Отчет номер 2

Рецепт из книги "Kochen Das Standardwerk"
Получился очень- вкусный, эффектный, необычный, освежающий летний десерт. Рекомендую, нам очень понравилось .

вторник, 22 марта 2011 г.

Яблочный компот с корицей и безе (меренгами) и белым бальзамико(пошагово)


 Журнальный проект, отчет 1 "La Tavola "Яблочный компот с корицей, безе и белым бальзамико 


Оригинальный рецепт из журнала 
"Cranberry-Kompott mit Meringues und Vanilleeis" "Компот из клюквы с безе и ванильным мороженым"


пятница, 18 марта 2011 г.

Тар- тар из мини-ананаса, английской мяты и Martini "Bianco"





 Отличный десерт на все случаи жизни.Идеальный вариант для летнего десерта .
  • Нарезаем мелкими кубиками мини ананас
  • Добаляем мелко порезанную английскую мяту 
  • Затем вливаем алкоголь мартини: "Bianco", "Extra dry" или ром (очень часто, я встречала этот десерт именно с ромом)
  • выкладываем в формовочные кольца и убираем в холодильник охладиться десерту 
  • Достаем десерт из холодильника, убираем кольца и украшаем листьями мяты  

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...